先日、BS-TBSにて「町中華で飲ろうぜ」、糀谷SPが放送されましたので報告です。

#83 糀谷SP編玉袋筋太郎

今回の舞台は大田区糀谷。羽田空港にほど近い糀谷は、かつて町工場が立ち並んだ職人の町。その名残からか、この町には工場で働く人の胃袋を満たす町中華が数多く存在。そこで、今回は前半の玉ちゃん、後半の茜ちゃんも立て続けにやっちゃう糀谷スペシャル。

一軒目に訪れたのは、開業昭和43年の「朋友」。二代目の仲良しのご夫婦が営む町中華。飲りはじめは、いつもの瓶ビールに「冷奴豆腐」、そして野菜たっぷりの「マーポー豆腐」を注文。メインは卵たっぷりの「五目チャーハン」でお酒が進む玉ちゃん。

二軒目は創業56年の老舗「味一番」。
先代の女将さんと二代目の店主の親子で営む町中華。固めの緑ハイから始める玉ちゃん。つまみはシャキシャキ食感が楽しい「ネギニク炒め」。シメに頼んだのはボリュームもたっぷりの「皿ワンタン」。

時代が変わっても、素敵な町中華の変わらない味深さ、人と味に酔いしれた玉ちゃんでした。

#84 糀谷SP編坂ノ上茜


前半の玉ちゃんに引き続き、茜ちゃんも糀谷を巡ります。その茜ちゃんは玉ちゃんが巡った北側でなく、南側をあえて選択。

一軒目は、店頭にお持ち帰りの中華が並ぶ「幸秀」。

口コミでも評価の高い、肉たっぷり「餃子」に、店主自慢の旨味溢れる「春巻き」。

そして女将さんがおすすめしてくれた優しい味の「海老・イカ・エリンギのオイスター炒め」で梅雨の晴れ間が見えた暑いこの日は633の大瓶が進みます。


二軒目は銭湯の隣にある「香蘭」へ。

兄弟とその息子が営む町中華は、夜は配達の注文で厨房はまるで戦場。モツ煮込みと野菜炒めを掛け合わせた「ホルモン炒め」に店主オリジナルのタレがポイントの「麻婆豆腐」。締めは王道のさっぱり味の「ラーメン」で、二軒目もビールが止まらない茜ちゃん。


町の歴史やお店の歴史、様々な物語を学べる町中華は、心もお腹も満たしてくれる場所と再確認した茜ちゃんでした。

糀谷にはたくさんの町中華がありますね
うちは同級生の実家でもあった『香蘭』が町中華代表といった感じです。

最後にこれをご覧ください

娘が映っておる！！！！！！！！（笑）